【新时代新征程新伟业】山阴：“牛”产业让乡村振兴“畜”势勃发

乡村振兴，产业是核心。山阴县紧紧抓住雁门关农牧交错带结构调整先行区和粮改饲试点县的发展机遇，构建草畜结合、种养双赢的现代农业新模式，调整产业结构，坚持走标准化规模化养殖路子，实现奶牛总量发展和肉牛种源质量提升的双轮驱动，不断推动畜牧业高质量发展,为乡村振兴赋能增效。

在山西牛牧肉牛良种繁育场有限公司，工人们正忙着加工 饲料，为首次在山阴过冬的肉牛储备好足够的口粮。

山西牛牧肉牛良种繁育场有限公司经理谢海龙说：“现在我们存栏量是繁殖母牛（成年）母牛是300多头，有三栋牛舍，所以现在这栋牛舍是专门的怀孕牛舍，全部里面都是怀孕的繁殖母牛，现在我们已经储备了足够的饲草料越过这个寒冷的冬季。我们现在干玉米秸储备了1500多亩，蛋白饲料储备了100多吨，玉米储备了200多吨，还有各方面的育混料。每个牛的生长周期都有不同的配方，保证每个牛都健康成长。”

山西牛牧肉牛良种繁育场有限公司是2022年在山阴县薛圐圙乡新建的肉牛养殖基地，存栏量可达1000头。山阴当地丰富的牧草资源和夯实的产业的基础，为企业快速发展注入了强大的信心和动力。

山西牛牧肉牛良种繁育场有限公司经理谢海龙向记者介绍：“来了以后我感觉当地有优质的玉米秸秆，对于我们养殖来说农业大大降低了我们的养殖成本，这个地方我感觉特别适合搞养殖。我们以前的厂在河北保定这是第一次上外面弄厂，就选择了山阴这个地方，因为这个地方光照也特别好，气候也特别适合这个肉牛的养殖。”

山阴县按照“种养结合、农牧循环、有机生态、融合发展”的思路， 积极打造“公司+养殖园区+合作社+农户”、“合作社+基地+农户”等多种畜牧业养殖实施模式，全县优质饲草种植面积达20万亩，建成了全省最大的饲草交易平台，为畜牧业发展提供了饲草料基础性保障。近年来，山阴县各地通过政策引导、资金扶持等手段，大力发展牛羊产业，积极引进实力强的养殖企业，打造优良畜种繁育基地，加快了饲草就地吸收消化利用和草畜产业的扩面提质。

山阴县薛圐圙乡党委副书记乡长梅丽红表示，他们立足实际,着力打造农业以玉米为主，牧业以奶牛为龙头，以农养牧、以牧促农,农牧并举，多元突破，循环发展的产业格局。截至目前，全乡养殖园区共有40个，其中奶牛和肉牛养殖在80%.以上，奶牛存栏量达17626头，肉牛存栏量1905头。

记者：罗文平 张小菊 杨澜（实习）