山阴县：“订单式”燕麦种植让农民无后顾之忧

在山阴县，有一家农产品加工企业，他们经过多年的发展形成了以燕麦种植、深加工为主的农副产品特色产业链。如今，企业抓住利好政策和时机，更是走出了一条燕麦种植加工的富民强企之路。

在位于山阴县下喇叭乡下喇叭村的山西鑫邦燕麦食业有限责任公司的种植基地，燕麦已经到了它的出穗期，雨水充足的情况下，这些燕麦的出穗量至少要达到6到7层，这样就为它的产量和下一步的精深加工奠定了良好的基础。

七月盛夏，在下喇叭村的田野里，绿油油的麦浪随风浮动。得益于四季分明、昼夜温差大的地理优势，让燕麦种植成为当地农民增收的又一个新亮点。

山阴县下喇叭村村民李发告诉记者：“我种了30多亩燕麦，燕麦年年调茬，一调茬就能增长收成和产量，也不用我们出去卖，公司上门收购，种植燕麦每年给我带来一万多元的收入。”

山阴县下喇叭村党支部书记、村委会主任王茂森说：“全村共种植900多亩燕麦，能带动100多户村民平均每户能增收5000到6000元。”

种下燕麦，企业包收。生长期间还有技术人员指导，这不仅让农户没有了后顾之忧，也为企业聚力燕麦深加工提供了产业支撑。现在，山西鑫邦燕麦食业有限责任公司在下喇叭乡种植了2000多亩燕麦，并且拥有一条从瑞士进口的全自动化燕麦片生产线，推动形成了以燕麦片等农副产品为特色的产业链，促进县域旱作农业高效发展，实现产业增值、农业增效、农民增收，助力本土农副产品擦亮品牌，走向全国。

山西鑫邦燕麦食业有限责任公司董事长王太邦说：“这套加工设备的生产能力是每年5000吨，加工出来的燕麦分为即食性、快速性、凉拌性三大类，销售到全国各大城市，受到消费者的好评，作为一家老企业我们正在不断探讨研发，准备摸索做出燕麦胶囊、燕麦饼干。”

记者：张智宙 马富瑞 山阴台