绿色加工忙不停 生态发展大步行

绿水青山就是金山银山，随着“生态文明、绿色发展”的理念深入人心，绿色产业犹如雨后春笋在我市大规模发展起来，特别是一些绿色农产品加工企业，不断向技术科研要成果，延伸产业链朝纵向发展。走出了一条原生态可持续发展路。

刘炯岩是山阴县恒兴农牧专业合作社的负责人，这几日，正是他们团队最忙碌的时候。马上进入年关，也是采购旺季，合作社散养的芦花鸡进入销售高潮。2017年一年，这里纯天然的芦花鸡系列熟食产品销售额高达一千万。

如此高的销售额，就是因为刘炯岩和他的团队深知细节决定成败，秉承“严把质量关口，只做良心食品”的信条，无论是原产品还是加工过程，严格按照标准进行。从2008年养殖芦花鸡再到2014年建设火凤凰农牧有限公司进行芦花鸡深加工，每一个环节都做到心中有数，对产品的色泽体型等特征进行统一确认。

李建兰是厂里的工作人员，6年前来到这里打工，过去冬闲的时候没事干，现在一年四季都有工作，也有稳定的收入。像李建兰这样的村民在厂里将近30多人，企业在发展绿色生态产业的同时，也带动了当地百姓增收致富。

“老羊寨”是刘炯岩注册的产品商标，它的由来是企业坐落在山阴县薛圐圙乡老羊寨村，如今产品由原来单一的卤煮芦花鸡发展到了麻辣鸡、芦花鸡滋补汤、烧鸡等16个品种。

山阴县恒兴农牧专业合作社生产的产品很是畅销，本地市场供不应求，企业还陆续开发了大同、太原、北京、河北、南京等地的市场。打出了朔州绿色生态的食品名片。

刘炯岩说，2018年要具体把握三方面：

一、严把产品质量关；

二、不断摸索市场，扩大生产力；

三、让更多的贫困老百姓来养殖我们的芦花鸡，带领大家共同致富。

希望刘炯岩的团队会在绿色生态产业上越走越好。

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