应县大临河乡：做强羊肚菌产业 助推乡村振兴

发展特色农业，助农增收致富。应县大临河乡在推进乡村振兴进程中，通过发展食用菌种植，积极探索新型农业生产经营模式，走出了农村发展、农民致富的特色之路。

金秋时节，走进大临河乡圣水塘村羊肚菌种植基地，基地务工群众正忙着平整土地，播种羊肚菌菌种，一派繁忙景象。

羊肚菌是一种珍稀名贵的野生食用菌品种，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富。人工栽培的羊肚菌种植周期短、效益高、见效快、市场前景广阔。

应县大临河乡圣水塘村村支部书记王紫介绍说，羊肚菌既是宴席上的珍品，又是久负盛名的良药。他们这儿的羊肚菌种植由省农科院功能食品研究院提供技术指导。村里的羊肚菌种植基地共建有11个暖棚，总面积31.16亩，基地平均每天可以解决20多人的劳动务工。目前每斤羊肚菌的市场价格在120元左右，烘干后可以卖到1000元一斤，经济效益十分可观。

从无到有，从2020年的4亩到2021年的40亩，增长的不仅仅是数据，更是老百姓致富的信心。 

发展设施农业五千亩、打造全市特色的农业种植基地、实现大临河农民人均纯收入翻番是大临河乡党委今年年初定下来的一个目标。今年以来， 该乡通过发动大户种、引导农民种，春天已发展设施农业600亩。截至目前，全乡已经建设的或者已经登记建设的已达到1200多亩，全年大棚种植有望突破2000亩。下一步，大临河乡将把这项收益大、见效快、前景广的新型农业产业引导好、宣传好，开辟出一条富有大临河特色的农业创新发展之路，让羊肚菌种植成为打开农民增收致富之门的金钥匙。

应县台：李   鹏   李春丽