立冬时节种谷子！山阴人这是什么操作

11月19日，立冬已过，塞外的朔州，本是农民结束农事，万物萧条的时节，然而在山阴县的黄花梁上却像春天一样繁忙，惠牧源农业专业合作社的社员在农科专家的指导下，播种来年发芽的谷子。

本该是春天的农事，为何要在冬天进行？原来每年11月份播种谷子，冬季在土里萌动，来年春天比春播谷子能提前20多天出苗，成熟期也可以提前半个多月，在秋霜到来之前就可以收获。这样能避免霜冻造成的减产，而且因为生长期长，谷子品质也好于春播的谷子。

据了解，去年首次冬播谷子试验获得成功，今年是冬播谷子试验的第二年，负责冬播谷子种植的惠牧源农业专业合作社深化与山西农大姚建民教授团队的合作，将试验田从去年的80亩扩展到200多亩，继续使用谷子渗水地膜波浪形覆盖机穴播冬播技术。

山西农业大学研究员姚建民向记者介绍，他的团队创新思维，用新材料和新技术，开发了一套全新的“秋雨春用、春雨全用”的谷子旱作种植模式，冬播使用的全生物降解渗水地膜具有透气和渗水的功能，它能使谷种保持在湿润的土壤环境中，让冬播谷子顺利完成生理生化反应，提高成活率。

从种子处理、地膜覆盖方式、播量计算到冬季和早春的管护，冬播谷子种植的全部流程有了专业团队的技术指导，为冬播谷子的丰收打下了坚实基础，也让山阴县在有机旱作农业提质增效的道路上更进了一步。