秋天是收获的季节,立秋刚过,“大广播 在现场”融媒采访团一行就来到了朔城区北旺庄街道新安庄村的青果儿生态园。园里果香四溢,大棚中的葡萄、火龙果、无花果个个果实饱满,鲜嫩水灵。
走进青果儿生态园,映入眼帘的便是那一座座整齐划一的各式水果蔬菜大棚。大棚里,一串串绿如翡翠的青葡萄,一个个“身强体壮”的火龙果在绿叶的衬托下显得分外引人注目........
据生态园负责人闫升伟介绍,2012年他开始养蚯蚓,之后种了葡萄,总共七个棚,园区采取葡萄种植与蚯蚓养殖相结合的方式,用发酵后的牛粪来养殖蚯蚓,而养过蚯蚓的牛粪又成为葡萄很好的有机肥,这样大大节省了种养成本,提高了经济效益。正是这样的循环可持续发展,园里的水果长势好,收入好了,日子越过越红火。闫升伟高兴地告诉记者:“我们现在的光景不仅达到了小康,还在向着更美好的生活奋斗里。”言语中尽是幸福。
青果儿生态种植场是山西省农科院朔州示范基地。这里的水果全部采用天然农家肥,不打农药,并有农科院技术支持。每一串葡萄套着一个防虫蝇叮咬的袋儿,果面非常光滑,摘下来就能吃。
因为是一个新枝留一串葡萄,一棵葡萄树只留两个新枝,所以就是两串葡萄。由于这样精细化的管理方法,结出来的果实品质口感各方面都非常好。
游客们说, 在朋友圈看到青果儿生态园,就带孩子来体验采摘的乐趣,品尝可口的绿色水果。
园区除了葡萄,还引进种植了无花果、火龙果这些南方的热带水果。
据闫升伟介绍,火龙果目前试验了半个棚成功了,今年准备再种3个棚,火龙果一亩的产量在6000斤左右,每年六月份儿结果到新年结束。
无花果种了四个棚,一亩的产量在3000斤到5000斤左右,每年的七月底八月初成熟,到新年的时候结束。
闫升伟还告诉记者,除了生态园,今年还开发了30亩青果儿农场,朔州市能种的所有蔬菜这儿都有。当时打造农场的初衷是为了让孩子们认识更多的植物,见证它们的成长。
青果儿农场在2020年由省教育厅评为山西省中小学生农耕研学基地。
自农场开放以来,许多少儿培训中心在这里举办研学活动,让同学们学习农业知识,认识农耕用具,感受劳动人民的智慧,尊重劳动成果、学会感恩,从源头体会光盘行动的重要意义,让“厉行节约、反对浪费”的理念根植于心。
春天让孩子们体验种植的乐趣,夏天体验拔草、采摘,秋天起山药、拔萝卜体验丰收的乐趣,冬天预计把场地围起来做一个滑冰场。
记者了解到,暑假期间,有不少大学生志愿者来到这里,给孩子们讲解农作物的生长过程。一位大学生志愿者表示,他十分热爱这份工作,除了可以丰富假期生活,还可以领到研学导师证。
今年,在青果儿生态园里,新开发了户外自助烧烤,可以自己带食材,也可以提供套餐等食材自己烤。在农场玉米地里还开设了越野迷宫,供市民骑沙滩摩托。青果儿乐园正成为朔州又一新的网红打卡地。