寒食节里捏“寒燕儿”

清明节的前一两天，是我国的传统节日“寒食节”。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日，在北方很多地区都有寒食节捏“寒燕儿”的习俗。

在我市的一家非遗面塑花馍店内，陈雁玲正在通过线上平台直播展示捏“寒燕儿”技艺，借助直播镜头，让小小的“寒燕儿”搭上互联网快车，在非遗文化传承的接力赛中“展翅高飞”，为寒食节增添了别样韵味。

面塑非遗爱好者陈雁玲说：“‘寒燕儿’的制作过程是要先发面，然后再揉制成一个个特别好看的造型，像小燕子、十二生肖这种。我们把它做好了以后，再去蒸一下，蒸出来就成了这种特别好看的样子。”

揉、捏、搓、压、镶，不一会儿功夫，一个个外形小巧、憨态可掬的“寒燕儿”就在陈雁玲灵活的双手中做好了。捏制中，陈雁玲在传统技法中加入个人创意，制作出憨态可掬的燕子、十二生肖等造型，并融入彩珠等现代元素，赋予“寒燕儿”更丰富的文化寓意。

陈雁玲说：“小燕子一个个嘴是向上扬的，可以把孩子们的病衔出去，也是给孩子们祈福。非遗传承我觉得是需要我们年轻人来加把劲儿，来把这个传承下去的。我们既把老一辈的手艺传承上，又加上我们年轻人的想法，看能不能把这个做得更好一些。”

记者：刘增 王丽花  摄影：李永