我一直坚信,冬天最美味的食物莫过于涮锅。
因为,涮锅的味道最接近家的味道。
因为,涮锅的温度最贴近心与心的温度。
一家人围坐在一起,就着热气腾腾的涮锅,把臂共话,举箸大啖,温情荡漾,空气里都洋溢着团圆幸福的味道。
最怕冬季,却又临冬季。
北方的冬天总是很冷,连空气都好像被冻住了,再厚的棉服也难以抵挡寒风的入侵,手脚总是冰凉冰凉的。这时候,就幸福的事情莫过于一家人围坐在一起吃涮锅了。
绿色的菜,红色的肉,在沸腾的水里翻个滚儿,就可以到碗里来了!再加上香喷喷的蘸料,撒些葱花、香菜,哎呦,我的口水就再也忍不住了……
喜欢涮锅,因为每个人可以任意挑选自己喜欢的食材,不受限制。
各种食材,本不相搭,经过涮锅,却都可以融在一起。
像极了我们,每一个人虽不同,却因为家,而生活在一起。
热腾腾的涮锅,温暖着我们的身体。
热情融洽的气氛,紧贴着每一个人的心。
涮锅的味道,就是家的味道。