久违的老友—胡麻

生活中有些事情，原本同我们非常亲近，只是因为种种原因，才变得陌生了。但这并不意味着它们就不存在，过一阵子，我们又同它相遇了，就像久违的老友般亲切、温暖。

对朔州人来说，“胡麻”并不是一个陌生的词，要是农村人，就再熟悉不过了！我们习惯了它的存在，也忽略了它的存在，现在，让我们走近这久违的老友，一起叙叙旧吧！

胡麻花

如果，我不告诉你，你不一定知道这淡紫色的小花就是胡麻花吧。每年6—8月，是胡麻花盛开的季节，从田野边望过去，大片大片的淡紫色，与绿色交融着，在微风的轻抚下，摇曳着，翩翩起舞。在我看来，它一点儿都不输给浪漫的化身——薰衣草。只是因为太寻常，反倒被我们自己忽略了。

胡麻籽

捧一捧胡麻籽在手心，让它缓缓划过你的指尖，你就会感受到它的光滑与细腻。这一粒粒小小的胡麻籽，无一不承受着大自然的恩泽，无一不凝聚着劳动的汗水。它在等待着，等待着涅槃后的重生，等待着芬芳的到来……

胡麻油

每一种食物，都是一场回忆。

胡麻油，这是很多人怀念的味道。

奶奶在用色拉油炒菜时，总是嘟囔，“唉，这油不好，味道刺鼻，又不香，哪有咱自己家的胡麻油有味儿呀”！

如今，胡麻油已经成了“月子餐”，准妈妈的必备品，营养价值就可想而知吧！

麻饼

对大家来说，它可能是最陌生的。这是胡麻榨取胡麻油后剩下的残留物，就是油渣，也叫麻饼，农村人用来喂牲口的。可别小瞧它，它残留着胡麻油的香味儿，是一种营养极其丰富的饲料。